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Corso tartufi
€70,00
Il corso ha lo scopo di facilitare l’esame obbligatorio per l’ottenimento del tesserino della raccolta tartufi che si effettua, previa presentazione di domanda, presso la Regione Lazio. Il corso ha la durata di quattro lezioni teoriche di due ore ciascuna più un’uscita pratica in habitat.
Descrizione
Il corso non solo prepara i partecipanti a sostenere l’esame obbligatorio previsto dalla normativa vigente ma fa conoscere le caratteristiche e le differenziazioni delle varie specie trattate (nove specie commestibili). Il corso, unico nel suo genere, si rende necessario sia per i raccoglitori che per coloro che vogliono conoscere i Tartufi solo come consumatori, per meglio apprezzarne le caratteristiche organolettiche e fare scelte di acquisto più consapevole.
